Anna Wikman

Jag sitter och skakar i hästskon. Har förutom det också huvudvärk och skulle kunna döda för lite socker. Men antar att det här är så som det ska vara. Men diet i kombination med nattarbete är nog inte det bästa, mår som sagt ganska dåligt. Men det är bara att fortsätta bita ihop för det är ju någonstans värt det (jag vet att jag inte behöver gå ner i vikt.. men) för på fyra dagar har jag tappat 3 kg det är ju helt otroligt.
Dessutom så går ju av om 7 timmar och är ledig tills på söndag..


Vikt: -3
Ketoner: ?
Lunch: Chili con carne
Middag: Kaffe
Mellanmål: Yoghurt och ägg.

Jo, det är precis som det låter. Jag ska testa atkins.
Jag träffade en tjej här om dagen som vägde 48 kg tack vare en "low carb" diet. Det fick mig såklart att tänka till så nu ska jag göra ett experiment kan man säga. Se hur mycket jag kan gå ner genom att följa Atkins metod.

Atkins bygger på att äta mycket få kolhydrater, så bort med pasta, potatis, bröd, socker, frukt och ris. Istället ska man äta mycket av protein och fet, så gärna kött, skaldjur, fisk, grönsaker, mjölkprodukter och ägg.

De första två veckorna (som jag ska testa) kallas för Introduktionsfansen, då får man bara hålla sig till att äta 20-30 g kolhydrater per dag, ca 50% av dessa måste dessutom komma ifrån grönsaker. Målet är att hamna i ketos. Alkohol och koffein måste minskas eller helst totalt uppehållas. Eftersom att kroppen inte får i sig alla vitaminer i det här stadiet så bör man även ta multivitamintabletter.
Om allt går bra och om jag skulle gilla maten kanske jag fortsätter med de andra faserna. Annars återgår jag till att äta kolhydrater, har redan tänkt att jag var sugen på sushi säkert fem gånger idag.

Dag 1:
Förvirringen är total när jag springer runt i 70-huset och letar efter en matlåda som innehåller dåligt med kolhydrater, det finns knappt kan jag tala om. Tillsist fick det bli kyckling, salasås och sallad.
Efter jobbet gick jag till ICA för att handla, för 700kr köpte jag en j*vla massa grönsaker och kött. Tror aldrig att jag har gjort något liknande. Glömde såklart multivitamintabletterna, får försöka komma ihåg att handla det innan jobbet imorgon.